【摘 要】
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<正>暑天,有幸剖个菠萝吃上几片果肉,其酸甜爽口的美味,真令人精神为之一振。如果冰冻的鲜切菠萝肉,吃之更令人感觉凉入肺腑、沁人心脾;倘以金黄色的菠萝肉片与棕红色的炸猪
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<正>暑天,有幸剖个菠萝吃上几片果肉,其酸甜爽口的美味,真令人精神为之一振。如果冰冻的鲜切菠萝肉,吃之更令人感觉凉入肺腑、沁人心脾;倘以金黄色的菠萝肉片与棕红色的炸猪排骨块合炒,则是一道色香味俱佳的菜肴,令人胃口大开。国外探险家与菠萝之奇缘享誉"岭南佳果"的菠萝,追古溯源,昔先还与国外探险家有两宗奇缘呢!1492年,当意大利探险家、航海家哥伦布和他的伙伴们初次登上西印度群岛一个岛屿时,抢先入眼的是印第安人在上坡上栽植的满山奇异果品——敞开
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