【摘 要】
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＜正＞一、理论之所以重要是因为其实用“没有什么比好理论更实用的了”（There is nothing so practical as a good theory），这句话出自美国社会心理学家库尔特·勒温（Kurt Lewin），并在组织与管理领域中被广为引用（2）。在专门介绍经典理论如何产生的《管理学中的伟大思想》一书中，美国管理学家迈克尔·希特（Michael Hitt）和肯·史密斯
【基金项目】
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国家社会科学基金后期资助项目“中国饭店业发展演化（1978—2020）”（21FGLB061）资助；
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＜正＞一、理论之所以重要是因为其实用“没有什么比好理论更实用的了”（There is nothing so practical as a good theory），这句话出自美国社会心理学家库尔特·勒温（Kurt Lewin），并在组织与管理领域中被广为引用（2）。在专门介绍经典理论如何产生的《管理学中的伟大思想》一书中，美国管理学家迈克尔·希特（Michael Hitt）和肯·史密斯
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