表妹来做客,见先生的做饭手艺娴熟老道,做出来的菜色香味俱全,一边大快朵颐,一边表示羡慕:你有这么好的老公,岂不是一辈子不用进厨房当黄脸婆?
　　我摇摇头,表示抗议,随即,走进厨房,拿出几大本精美的菜谱——全部手写手绘,川菜、粤菜、北方菜、南方菜,……工整记下,从选料,到烹煮,然后根据菜品展开想象力,添置简单图画!我练过两年的书法和绘画功底得到完美展现!以此表明,我是进厨房的,不光进,还进得有滋有味!表妹一把拿过菜谱,眼睛瞪得好大,完全给我的菜谱惊着了。
　　现在有越来越多的女性不愿踏进烟熏火燎的厨房了。我也一样,再也不愿意将大好的青春年华像母亲一样,都消耗在逼仄的厨房里。在印象里好像只有没地位的,贫乏的女人,才会无奈地躲在那一方小天地。所以,我创下过几年不曾做饭的记录。直到几年前邂逅一位姐姐,她过着很有品位的生活,人也靓丽。让我没想到的是,她不仅做饭,而且对待做饭这事一丝不苟。她的菜谱完全是手写的,烫金封面的一个黑皮本子,一页页,挤满了精致的小字……见我惊讶,她微笑:银碗里盛雪,美是美,只是太凉了,那不是真正的美好。真正的美好是随意的,烟火气息浓郁的。你可以不为男人,不为任何人,但,一定要为自己,拥有一本菜谱,记录营养美味的操作过程!
　　整日在厨房里忙忙碌碌的女人会说,要拴住男人的心,先拴住男人的胃。初衷是好的,但,未免可怜。十指不沾阳春水的女人会说,熬成明日黄花,男人还不是会去找鲜嫩水灵的小妖精?这样的妥协,又未免无奈。其实,女人会不会被男人抛弃,绝不取决于会不会做饭,拥有一本菜谱并时常亲自操作一番,姿态未必就是放低。
　　女人,总是匆匆忙忙躲开厨房,以为躲开了千年的桎梏。殊不知,被命运强行塞在厨房里,和刻意躲避,其实殊途同归。真正的两性平等绝不是凌驾和颠覆,亦不是刻意,而是一种最自然的平和。这个世界,青山翠,绿水娇,胭脂红,芭蕉绿,海纳百川,天笼万物,参差为美,求同是荒谬的。
　　每个女人都应该准备一本菜谱,藏在厨房的深处,有着自己鲜明的小个性,一笔笔记下美食的操作过程,仿佛将光阴锁定。一道菜,想吃了,多做一回;不想吃,一笔勾下。不為责任忙碌,不为男人求全,不为婚姻妥协,完全是因为对自己的爱。
　　实习编辑 刘冬梅◎