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俗话说：“飞禽莫如鸠，走兽莫如兔。”兔肉因其营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，蛋自质、氨基酸、矿物质和磷脂含量较多．而胆固醇和脂肪含量低。正符合人们科学选择肉类食物的要求，从而得到广大消费者的喜爱，国内外市场对兔肉的需求量很大。
商品肉兔的育肥关键技术
【摘 要】
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俗话说：“飞禽莫如鸠，走兽莫如兔。”兔肉因其营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，蛋自质、氨基酸、矿物质和磷脂含量较多．而胆固醇和脂肪含量低。正符合人们科学选择肉类食物的要求，从而得
【机 构】
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德化县国宝乡畜牧兽医站
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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2009年8期
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