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从羊西线大蓉和瓦缸酒楼的副厨师长，到今日高端餐饮新品牌“卓锦”的总经理，刘永东花了十二年，也正是在这十二年里，大蓉和由当初羊西线“一品天下”的单店，发展为今天拥有七家本地直营店，
承蜀韵经典——从大蓉和到卓锦
【摘 要】
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从羊西线大蓉和瓦缸酒楼的副厨师长，到今日高端餐饮新品牌“卓锦”的总经理，刘永东花了十二年，也正是在这十二年里，大蓉和由当初羊西线“一品天下”的单店，发展为今天拥有七家本地
【机 构】
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不详
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2004年期
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