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几天前，笔者和一位定居日本的朋友聚会，席间朋友笑着说起自己的孩子如今在厨房“掌了权”，饭桌上吃什么、不吃什么都得由孩子说了算，俨然已经成了一个小小营养师，好玩儿得很。说着，他向笔者讲起了日本对儿童的饮食教育，日本人对饮食健康的注重由此可见一斑。
日本：饮食教育从娃娃抓起
【摘 要】
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几天前，笔者和一位定居日本的朋友聚会，席间朋友笑着说起自己的孩子如今在厨房“掌了权”，饭桌上吃什么、不吃什么都得由孩子说了算，俨然已经成了一个小小营养师，好玩儿得很。说着
【出 处】
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家庭健康：医学科普
【发表日期】
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2015年1期
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