花式棉花糖

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1.白砂糖、红色砂糖、黄色砂糖、蓝色砂糖各20克,再准备小勺一把,竹签两根。用小勺盛取20克红色砂糖,倒入机器出糖器内,待糖丝飞出后,手拿一根竹签顺时针旋转,将糖丝缠绕到竹签上,缠绕过程中注意手中竹签的平衡,并且保持前低后高移动的状态,均匀的将糖丝全部缠绕到竹签上。2.将糖丝缠绕完成后,做成圆球状,即长约20厘米、直径15厘米的花式棉花糖的花芯。
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