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研究了混凝土企业的生产现状及混凝土质量影响因素，提出了结构化、半结构化和非结构化分类方法。进而在质量管理戴明循环方法基础上提出了加速PDCA循环的理论。文中基于生产实时数据，综合混凝土生产人员素质、环境影响、设备性能等非结构化因素，采用自适应神经模糊推理系统（ANFIS）方法，建立了混凝土抗压强度模型，成功地预测改进措施对质量的影响程度与趋势，用于加速PDCA循环中检查（C）→处理（A）的过程。