【摘 要】
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以红腰豆黄酮粗提物为原料,比较6种树脂对红腰豆黄酮的静态吸附和解吸性能,筛选出 XDA-1进行分纯化验,并察腰豆酮纯提物对用脂（猪和生）的抗氧化效果.结果表明：最佳的分离条件为
【基金项目】
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龙岩学院产学研项目(LC2015011)
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以红腰豆黄酮粗提物为原料,比较6种树脂对红腰豆黄酮的静态吸附和解吸性能,筛选出 XDA-1进行分纯化验,并察腰豆酮纯提物对用脂（猪和生）的抗氧化效果.结果表明：最佳的分离条件为上样液质量浓度1.5 mg/mL,吸附流速2 BV/h,上样液pH值6,上样 量3 BV,洗脱速度2 BV/h,乙醇体积分数为60%洗脱,洗脱量3 BV.在此工艺条件下,黄酮得率及 纯度分别为73.86%和22. 65%.红腰豆黄酮提取物可有效延缓油脂氧化,且对猪油的抗氧化效果 优于花生油.
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