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期刊论文
平衡的营养观与微量元素的二重性
平衡的营养观与微量元素的二重性
来源 :化学教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cznay
【摘 要】
:
随着人们生活水平的提高,追求健康长寿、追求营养质量已成为普遍现象.树立科学的平衡营养观,正确理解微量元素的二重性,是人们走出全营养、高营养误区的对策,是引导人们自觉
【作 者】
:
李培青
【机 构】
:
丽水师专松阳校区
【出 处】
:
化学教育
【发表日期】
:
2003年2期
【关键词】
:
微量元素
营养质量
平衡营养观
多样化膳食
长寿
健康
balanced nutrition view
the duality of trace element
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随着人们生活水平的提高,追求健康长寿、追求营养质量已成为普遍现象.树立科学的平衡营养观,正确理解微量元素的二重性,是人们走出全营养、高营养误区的对策,是引导人们自觉地实施多样化膳食、促进健康长寿的关键.
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