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碘是人体不可缺少的一种营养素,碘摄入不足可致碘缺乏病的发生。防治碘缺乏病最根本措施是食用加碘盐,监测盐碘含量是防治碘缺乏病的重要工作。为了解常州市钟楼区近年来居民食用碘盐质量及其影响因素,为今后碘缺乏病防治提供可靠依据,根据《江苏省碘盐监测实施方案》,将2007年~2009年常州市钟楼区居民食用碘盐监测情况分析报告如下。