引言　　布鲁诺?拉图尔（Bruno Latour）题为《让人类和非人类融合相处：闭门器的社会学》的论“物”的社会学文章如今已是声名远扬。在这篇文章中，拉图尔简单而不失幽默地指出，说起训导人从事劳动，酒店世界就是一个“畸形儿”。拉图尔以笔名吉姆?约翰逊（Jim Johnson）撰文指出，让人干低贱的工作并非易事儿。事实上，“二百年的资本主义仍然没有完全解决”如何让人“可靠地履行其无趣味低薪水的职责”。1为了破解劳动原动力的问题，拉图尔提到种族难题以及长期不公平的经济可达性如何继续玷污我们对劳动和公平工资的认知。换言之，人和体力劳动让生活成了难题。不过，在拉图尔看来，酒店似乎已经解决了这一难题；他们已经破解了这一乱局。在结束让一名“男仆”充当门童的讨论的时候，他声称：“训导男仆是只有希尔顿酒店才能应对的既巨大又昂贵的任务，而且还有其他一些与把门关好没有任何关系的原因”。2这是拉图尔在文中唯一提到酒店的地方，但这却提出了一些问题：酒店所做的什么是别人没有掌握的呢？为什么工作，让人完成工作，就这么困难？