江白2号白金针菇的选育及栽培技术

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<正>金针菇是浙江省江山市农业特色主导产业之一,常年栽培规模在3亿袋左右,也是全国白色金针菇栽培面积最大的县级市,产品销往国内大中城市及远销日本,是全国著名的白菇之乡。为提升产业发展,促进农民增产增效,江山市农科所技术人员非常注重金针菇品种的选育,在江山白菇(F21)突变菌株中选育了优良品种江白2号,2013年浙江省非主要农作物品种审定委员会通过了对该品种的审定[浙(非)审菌2013002]。现将该品种特性及栽培技术要点介绍如下。
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