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在市场经济发展的今天，快餐业的竞争也日渐激烈，于是快餐店经营者希望采取的策略有一个定性、定量的分析。某些快餐店公宣布：若顾客等待超过一定时间，那么可以免费享受所订的快餐。经营者希望对于此策略的利弊有一个定量的分析，本文在最佳服务时间模型的基础上给出解决这个问题的一种方法：基于μ-λ指数分布的快餐店最佳服务时间模型。