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2004年10月30日我区吴村镇张国忠在家常面小吃部食入肉炒面约300 g,10 min后出现急性中毒症状:头晕、头痛、恶心、呕吐、口唇青紫等症状,经医院抢救治疗已痊愈.本文对其中毒原因进行了实验室分析,现将结果报告如下.
亚硝酸盐引起食物中毒的检测报告
【摘 要】
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2004年10月30日我区吴村镇张国忠在家常面小吃部食入肉炒面约300 g,10 min后出现急性中毒症状:头晕、头痛、恶心、呕吐、口唇青紫等症状,经医院抢救治疗已痊愈.本文对其中毒
【机 构】
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临汾市尧都区疾病预防控制中心
【出 处】
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实用医技杂志
【发表日期】
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2005年12A期
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