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研究了在８０～１００℃条件下制备样品，利用催化光度法间接测得鸡蛋中碘的含量。在０～０．０２１ｍｇ／Ｌ内符合比一律，摩尔吸光系数达２．０３×１０＾５Ｌ．ｍｏｌ＾０－１、ｃｍ＾－１。可有于其它食品中微量碘的测定。
催化光度法测定鸡蛋中的碘
【摘 要】
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研究了在８０～１００℃条件下制备样品，利用催化光度法间接测得鸡蛋中碘的含量。在０～０．０２１ｍｇ／Ｌ内符合比一律，摩尔吸光系数达２．０３×１０＾５Ｌ．ｍｏｌ＾０－１、ｃｍ＾－１。可有于其它食品中微量碘的测定。
【机 构】
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新疆矿产实验研究所
【出 处】
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干旱环境监测
【发表日期】
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2000年3期
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