论文部分内容阅读
近年来，随着人们生活水平的不断提高，人们的经济水平自然不在话下，此时的人们，对于身体健康的要求也自然而然的提升了，对于蔬菜水果的需求量也越来越大，而对于研究者而言，如何更好的保护果蔬的新鲜程度，为人们提供更好的果蔬，做出了巨大的努力。天然果蔬保鲜剂的需求，也随之夸大，随之受到重视。本文就天然果蔬保鲜剂的研究现状及其发展前景等问题进行了简要的论述。