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摘 要：外贸单证课程具有极强的操作性和应用性，不仅要求学生理论基础扎实，而且还需要较高的实践操作能力。本文以应用型本科建设为背景，分析了目前外贸单证教学中存在的师资力量薄弱、配套资料不足、教学模式单一、考核方式简单的问题，提出了外贸单证教学的几点改革思路。
关键词：应用型本科;外贸单证;教学改革
中图分类号：G4 文献标识码：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2021.25.062
自2014年教育部明确应用型本科的改革方向以来，各个地方高校明确发展方向，积极努力探索应用型本科的建设。应用型本科重在“应用”二字，如何培养技术技能型、应用型人才，使其服务地方经济建设，成为应用型本科建设的重中之重。外贸单证是一门技术性、实践性较强的课程，在课堂内容设置中需特别注重实践性，是应用型人才培养的外贸专业核心课程之一。传统的教学比较重视理论知识，对于单证中的基本知识、基本原理，甚至常用的单证管理和规则都讲授得十分到位，通过单证模板或空白单证进行详细的讲解和反复练习，一定程度上加强了学生的理论素养，但脱离了外贸公司的工作环境，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，学生到了实际的工作岗位仍然会手足无措。另一方面，单纯强调实践教学则会导致学生在实操中“知其然，不知其所以然”，不利于学生的未来发展。因此，外贸单证课程需结合课程特点、教学资源、地方需求进行教学改革，使其符合应用型本科建设的宗旨，培养理论知识扎实、实践操作能力强的应用型人才。
1 外贸单证教学存在的问题
1.1 师资力量薄弱
目前，高校教师多为毕业后直接进入高校工作的青年教师，是高学历的专业型理论性人才。他们理论知识丰富，但缺乏外贸从业或实习经历，对外贸业务的实际操作缺乏足够的认知。尤其是新建的应用型本科院校，由于社会资源和办学条件有限，教师能够进入外贸企业实践的机会较少，专任教师的实践能力整体不足。另外，高校教师在学校本身有着繁重的教学与科研工作，参与社会实践的时间不足，精力不够，意愿不强。因此，教师在课堂上讲授的知识多来自于现有的教材或者网络资料，而非实际工作经历。学生遇到问题，老师只能从书本中、网络上去寻找答案，不能从实际工作的角度加以解释。理论与实际相脱离，教学效果不甚理想。学生毕业工作后会发现课堂上所讲授的知识与实际业务不太贴合，用处不大。
1.2 配套资料不足
外贸单证教学资料主要来源于教材、习题册、网络教学资源等，教学资料的更新较为缓慢，往往滞后于外贸单证工作的实际变化，难以随着我国进出口贸易市场、政策的变化进行实时更新。大多单证资料又涉及企业的商业秘密，诸如客户信息、价格等，教师难以收集到一手的教学资料，客观上限制了教学资料的实时更新。传统教材内容大同小异，配套资料的匮乏使得教师在教学过程中难以找到有效的教学资源，对学生的制单、审单能力的训练多来源于陈旧的教学案例，不利于学生接受实时的信息，教学与实际呈现出一定程度的脱离。教师教学难度大，学生学习动力不足、效果不佳，这是目前单证教学的一大痛点。
1.3 教学模式单一
传统的外贸单证教学主要依赖于面对面的理论授课，师生之间的互动多以课堂讨论、问答，课后练习为主。学生对知识的获取更多的是采用填鸭式的输入方式，单纯的课堂讲授容易造成学生眼高手低，动手能力差，对知识点的理解似懂非懂。近年来，基于应用型本科教育的转型，学校注重培养学生的动手能力，在课程中加重了对实践教学的重视程度，许多院校引入了外贸单证的模拟操作软件，给学生提供实践操作的平台和环境。模拟软件的引入一定程度上改善了重理论教学、轻实践教学的困境，但仍然存在一些弊端。模拟软件的制作者并非一定是外贸专业出身，软件中存在审单过于刻板、案例更新不及时、制单模板不准确、模板单一等现象，与贸易实际有一定的差异，给学生的单证学习带来困扰，影响学习效果。另外，外贸单证的授课形式多采用线下授课，与近年来倡导的线上线下混合式教学有较大的差距。尤其是疫情期间，各个院校全面开展线上授课，对外贸单证的教学带来新的挑战。
1.4 考核方式简单
传统的外贸单证考核普遍采用的是“平时成绩+期末考试”的形式，平时成绩包括考勤、课后练习以及课堂表现，期末考试考核的重点是学生对国际贸易术语、贸易规则、相关案例的掌握。总体来说，缺乏对学生实践能力的考核。虽然部分院校引入了外贸单证实操软件，将学生的上机成绩作为实验成绩加入考核内容，但由于实验软件本身的缺陷，部分单据模板不准确，且学生在单据缮制过程中缺乏必要的监督，许多学生并非独立完成单据的制作，存在抄袭的现象，使得考核结果缺乏准确性和公平性。因此，外贸单证课程目前仍然呈现出考核方式单一、重结果轻过程的现象，考核结果不能体现学生的综合学习水平，难以全面调动学生的学习积极性。
2 外贸单证教学的改革思路
2.1 打造双师队伍
双师型教师即为双能力、双职称、双证书教师，强调教师不仅需要教书育人的能力，还需要具备相当的专业素质、实践能力，既能从事理论教学，也能指导学生实践。双师队伍的打造，一靠外部引进;二靠内部培养。专业人才的引进除了看重学历、职称等条件，还应强调其实践工作背景，加大实践型人才的引进力度。学校应当大胆走出去，聘请企业人员作为兼职授课教师，采用单独授课、与校内教师共同授课、开展讲座等多种形式，为学生开展实践课程的讲授，让学生获取最新的市场信息，切实提升实践技能。另一方面，学校可选派校内教师适时到企业考察学习，交流合作，建立良好的合作关系。教师到企业中可以收集到更多实际的单证教学案例，充实授课素材，完善单证配套资料;可与企业人员共同编写教材、教学大纲、授课计划，使授课内容满足现实需要;还共同完善单证虚拟仿真軟件，为学生提供更好的仿真学习条件。 2.2 建设实训基地
高水平实训基地的建设可以全方位促进校企合作，实现多元共建与产教融合。双师队伍的打造也依赖于实训基地的建设，没有实训基地的支撑，双师队伍的打造则难以为继。实训基地的建设为外部企业人才的引进与内部教师实践技能的提升提供了可持续发展的路径，是应用型本科建设的思路之一。
外贸单证是一门实践性较强的课程，为避免理论授课脱离实际，应打通校企之间的沟通渠道，让在校师生了解到现实社会的需求，从而促进教育教学的不断改进。通过到实训基地实习，学生可以直观地了解现阶段的职业需求，增强职业技能。单证的制作过程繁杂，涉及的知识点多，有了实际的工作体验，可以有效提升学生对外贸单证的认知。教师通过实训基地可以借助企业力量快速提升教学能力，让教学内容更贴近实际，并保持与时俱进。学校应鼓励教师走出去，对实践水平高、创新能力强的教师应给予奖励，为建设应用型本科打下坚实的基础。
2.3 创新教学模式
外贸单证的实践性要求学生具备一定动手操作能力，需要改变传统单一的填鸭式、输入式教学方式，积极调动学生的自主学习能力。在教学理念上，应从“以教师为中心”转变为“以学生为中心”的授课模式，课程考核明确过程导向，积极提高学生的课程参与度。在教学方法上，可充分利用线上的教学资源，鼓励学生通过慕课、智慧树等网络平台进行自主学习，创设研究式学习环境，在课堂上可设置专题讨论、课题研究、案例分析等，开发学生的创新思维和独立学习能力。在授课方式上，可采用项目化的教学设计，结合国际贸易活动，将外贸单证的制作设计成不同的教学任务，结合仿真软件中的不同单证制作项目，如合同、信用证、发票等，将教学内容设计成全流程化的闯关式学习，激发学生的学习兴趣。总之，教学模式的创新须以应用型人才培养为导向，强调学生的学习主体地位，教师的教学引导与辅助地位，将结果导向贯穿课程的全过程。
2.4 引入课证融合
目前，外贸单证的考试有国际商务单证员、外贸单证员考试。虽然学生毕业后从事外贸单证工作并不需要这些证件作为上岗证，但是参加此类考试能进一步巩固课堂上的知识，也能为日后就业奠定一定的基础。拿到证件本身也是对学生学习效果的一个检验和认可，鼓励考证可以增强学生的学习动力和学习兴趣。教师需认真研究证书的考试内容、历年真题，可将考题穿插进授课内容或课后练习，引导学生全面深入地学习。另外，可将证书的考取情况作为综合考核指标加入课程考核体系，改变一卷定分数的期末考核方式，形成课证融合，以证促学的良好学习氛围。
参考文献
[1]陈瑞清.国际商务单证实务在线课程创新研究[J].北方经贸，2020，（9）.
[2]李冰.應用型本科院校外贸单证课程教学改革研究[J].高等教育，2019，（3）.
[3]张玉洁.外贸单证应用型课程建设探析[J].高教学刊，2019，（5）.
[4]陈跃.基于校企合作的外贸单证教学研究[J].黑河学院学报，2018，（1）.
[5]李宏亮，夏岩，史贤华，等.应用型本科院校外贸单证实践教学模式探讨——以安徽省新建应用型本科院校为例[J].滁州学院学报，2014，（3）.
关键词：应用型本科;外贸单证;教学改革
中图分类号：G4 文献标识码：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2021.25.062
自2014年教育部明确应用型本科的改革方向以来，各个地方高校明确发展方向，积极努力探索应用型本科的建设。应用型本科重在“应用”二字，如何培养技术技能型、应用型人才，使其服务地方经济建设，成为应用型本科建设的重中之重。外贸单证是一门技术性、实践性较强的课程，在课堂内容设置中需特别注重实践性，是应用型人才培养的外贸专业核心课程之一。传统的教学比较重视理论知识，对于单证中的基本知识、基本原理，甚至常用的单证管理和规则都讲授得十分到位，通过单证模板或空白单证进行详细的讲解和反复练习，一定程度上加强了学生的理论素养，但脱离了外贸公司的工作环境，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，学生到了实际的工作岗位仍然会手足无措。另一方面，单纯强调实践教学则会导致学生在实操中“知其然，不知其所以然”，不利于学生的未来发展。因此，外贸单证课程需结合课程特点、教学资源、地方需求进行教学改革，使其符合应用型本科建设的宗旨，培养理论知识扎实、实践操作能力强的应用型人才。
1 外贸单证教学存在的问题
1.1 师资力量薄弱
目前，高校教师多为毕业后直接进入高校工作的青年教师，是高学历的专业型理论性人才。他们理论知识丰富，但缺乏外贸从业或实习经历，对外贸业务的实际操作缺乏足够的认知。尤其是新建的应用型本科院校，由于社会资源和办学条件有限，教师能够进入外贸企业实践的机会较少，专任教师的实践能力整体不足。另外，高校教师在学校本身有着繁重的教学与科研工作，参与社会实践的时间不足，精力不够，意愿不强。因此，教师在课堂上讲授的知识多来自于现有的教材或者网络资料，而非实际工作经历。学生遇到问题，老师只能从书本中、网络上去寻找答案，不能从实际工作的角度加以解释。理论与实际相脱离，教学效果不甚理想。学生毕业工作后会发现课堂上所讲授的知识与实际业务不太贴合，用处不大。
1.2 配套资料不足
外贸单证教学资料主要来源于教材、习题册、网络教学资源等，教学资料的更新较为缓慢，往往滞后于外贸单证工作的实际变化，难以随着我国进出口贸易市场、政策的变化进行实时更新。大多单证资料又涉及企业的商业秘密，诸如客户信息、价格等，教师难以收集到一手的教学资料，客观上限制了教学资料的实时更新。传统教材内容大同小异，配套资料的匮乏使得教师在教学过程中难以找到有效的教学资源，对学生的制单、审单能力的训练多来源于陈旧的教学案例，不利于学生接受实时的信息，教学与实际呈现出一定程度的脱离。教师教学难度大，学生学习动力不足、效果不佳，这是目前单证教学的一大痛点。
1.3 教学模式单一
传统的外贸单证教学主要依赖于面对面的理论授课，师生之间的互动多以课堂讨论、问答，课后练习为主。学生对知识的获取更多的是采用填鸭式的输入方式，单纯的课堂讲授容易造成学生眼高手低，动手能力差，对知识点的理解似懂非懂。近年来，基于应用型本科教育的转型，学校注重培养学生的动手能力，在课程中加重了对实践教学的重视程度，许多院校引入了外贸单证的模拟操作软件，给学生提供实践操作的平台和环境。模拟软件的引入一定程度上改善了重理论教学、轻实践教学的困境，但仍然存在一些弊端。模拟软件的制作者并非一定是外贸专业出身，软件中存在审单过于刻板、案例更新不及时、制单模板不准确、模板单一等现象，与贸易实际有一定的差异，给学生的单证学习带来困扰，影响学习效果。另外，外贸单证的授课形式多采用线下授课，与近年来倡导的线上线下混合式教学有较大的差距。尤其是疫情期间，各个院校全面开展线上授课，对外贸单证的教学带来新的挑战。
1.4 考核方式简单
传统的外贸单证考核普遍采用的是“平时成绩+期末考试”的形式，平时成绩包括考勤、课后练习以及课堂表现，期末考试考核的重点是学生对国际贸易术语、贸易规则、相关案例的掌握。总体来说，缺乏对学生实践能力的考核。虽然部分院校引入了外贸单证实操软件，将学生的上机成绩作为实验成绩加入考核内容，但由于实验软件本身的缺陷，部分单据模板不准确，且学生在单据缮制过程中缺乏必要的监督，许多学生并非独立完成单据的制作，存在抄袭的现象，使得考核结果缺乏准确性和公平性。因此，外贸单证课程目前仍然呈现出考核方式单一、重结果轻过程的现象，考核结果不能体现学生的综合学习水平，难以全面调动学生的学习积极性。
2 外贸单证教学的改革思路
2.1 打造双师队伍
双师型教师即为双能力、双职称、双证书教师，强调教师不仅需要教书育人的能力，还需要具备相当的专业素质、实践能力，既能从事理论教学，也能指导学生实践。双师队伍的打造，一靠外部引进;二靠内部培养。专业人才的引进除了看重学历、职称等条件，还应强调其实践工作背景，加大实践型人才的引进力度。学校应当大胆走出去，聘请企业人员作为兼职授课教师，采用单独授课、与校内教师共同授课、开展讲座等多种形式，为学生开展实践课程的讲授，让学生获取最新的市场信息，切实提升实践技能。另一方面，学校可选派校内教师适时到企业考察学习，交流合作，建立良好的合作关系。教师到企业中可以收集到更多实际的单证教学案例，充实授课素材，完善单证配套资料;可与企业人员共同编写教材、教学大纲、授课计划，使授课内容满足现实需要;还共同完善单证虚拟仿真軟件，为学生提供更好的仿真学习条件。 2.2 建设实训基地
高水平实训基地的建设可以全方位促进校企合作，实现多元共建与产教融合。双师队伍的打造也依赖于实训基地的建设，没有实训基地的支撑，双师队伍的打造则难以为继。实训基地的建设为外部企业人才的引进与内部教师实践技能的提升提供了可持续发展的路径，是应用型本科建设的思路之一。
外贸单证是一门实践性较强的课程，为避免理论授课脱离实际，应打通校企之间的沟通渠道，让在校师生了解到现实社会的需求，从而促进教育教学的不断改进。通过到实训基地实习，学生可以直观地了解现阶段的职业需求，增强职业技能。单证的制作过程繁杂，涉及的知识点多，有了实际的工作体验，可以有效提升学生对外贸单证的认知。教师通过实训基地可以借助企业力量快速提升教学能力，让教学内容更贴近实际，并保持与时俱进。学校应鼓励教师走出去，对实践水平高、创新能力强的教师应给予奖励，为建设应用型本科打下坚实的基础。
2.3 创新教学模式
外贸单证的实践性要求学生具备一定动手操作能力，需要改变传统单一的填鸭式、输入式教学方式，积极调动学生的自主学习能力。在教学理念上，应从“以教师为中心”转变为“以学生为中心”的授课模式，课程考核明确过程导向，积极提高学生的课程参与度。在教学方法上，可充分利用线上的教学资源，鼓励学生通过慕课、智慧树等网络平台进行自主学习，创设研究式学习环境，在课堂上可设置专题讨论、课题研究、案例分析等，开发学生的创新思维和独立学习能力。在授课方式上，可采用项目化的教学设计，结合国际贸易活动，将外贸单证的制作设计成不同的教学任务，结合仿真软件中的不同单证制作项目，如合同、信用证、发票等，将教学内容设计成全流程化的闯关式学习，激发学生的学习兴趣。总之，教学模式的创新须以应用型人才培养为导向，强调学生的学习主体地位，教师的教学引导与辅助地位，将结果导向贯穿课程的全过程。
2.4 引入课证融合
目前，外贸单证的考试有国际商务单证员、外贸单证员考试。虽然学生毕业后从事外贸单证工作并不需要这些证件作为上岗证，但是参加此类考试能进一步巩固课堂上的知识，也能为日后就业奠定一定的基础。拿到证件本身也是对学生学习效果的一个检验和认可，鼓励考证可以增强学生的学习动力和学习兴趣。教师需认真研究证书的考试内容、历年真题，可将考题穿插进授课内容或课后练习，引导学生全面深入地学习。另外，可将证书的考取情况作为综合考核指标加入课程考核体系，改变一卷定分数的期末考核方式，形成课证融合，以证促学的良好学习氛围。
参考文献
[1]陈瑞清.国际商务单证实务在线课程创新研究[J].北方经贸，2020，（9）.
[2]李冰.應用型本科院校外贸单证课程教学改革研究[J].高等教育，2019，（3）.
[3]张玉洁.外贸单证应用型课程建设探析[J].高教学刊，2019，（5）.
[4]陈跃.基于校企合作的外贸单证教学研究[J].黑河学院学报，2018，（1）.
[5]李宏亮，夏岩，史贤华，等.应用型本科院校外贸单证实践教学模式探讨——以安徽省新建应用型本科院校为例[J].滁州学院学报，2014，（3）.