不同缺素处理对库尔勒香梨果实品质的影响

来源 :中国农学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong601
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在田间条件下,对20年树龄库尔勒香梨设置不同缺素的施肥处理,研究营养元素缺乏胁迫下库尔勒香梨果实品质的变化。结果表明:施肥能明显促进香梨果实的生长发育,提高单果重和产量;改善香梨果实形状,提高香梨红晕果率及果实中还原糖和维生素C的含量;降低香梨果皮厚度、果实硬度及果实中总酸的含量。香梨果皮厚度、果实硬度、单果重和产量的施肥效应N>K>P;果形指数、红晕果率及果实中还原糖和维生素C含量的施肥效应K>P>N;果实中总酸含量的施肥效应N>P>K。
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