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白果是落叶乔木银杏的成熟种子,其种仁含有脂肪酸、淀粉、蛋白质、组氨酸、氢氰酸等物质[1],肉香味美,具有敛肺定喘等功效,且营养价值丰富.因氢氰酸对人体有剧毒,口服致死量为0.06g[2].故过量食用白果,尤其是生食,易致急性中毒.我院1998年10月~2000年10月共救治白果中毒患儿38例,现将急救治疗与护理体会报告如下.