浅谈临安茶叶的发展

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地处浙西天目山麓的临安县,建国以来,茶叶生产有了较大的发展,茶园面积从1949年的20572亩,发展到1985年的147765亩;茶叶产量从1949年的593吨,增加到1985年的5609吨,分别增长7倍和近10倍;平均单产从1949年的30公斤,提高到1985年的51公斤;为全国重点产茶县之一。茶类品种也由单一的炒青,发展为以炒青为主,炒、烘青结合,并恢复生产“天目青顶”、 Since the founding of the People’s Republic of China, tea production has been greatly expanded. The area of ​​tea plantations has grown from 20572 mu in 1949 to 147,765 mu in 1985; the output of tea increased from 593 tons in 1949 to 5,609 tons in 1985, an increase of 7 times and nearly 10 times respectively; the average yield increased from 30 kg in 1949 to 51 kg in 1985; and it is one of the key tea producing counties in the country. Tea varieties are also a single speculation, the development of fried-based, fried, baked green combination, and resume the production of “Tianmuqingding”
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