高粱-豆粕日粮的鱼粉和玉米淀粉对肉鸡生长性能、养分利用率、淀粉和蛋白质消化动力学产生不同作用

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本试验采用2X2两因子的日粮饲喂ROSS308公鸡,从孵化后第15天到第28天。试验日粮为高粱-豆粕日粮,处理为用玉米淀粉(200g/kg)部分替代高粱、用鱼粉(175g/kg)部分替代豆粕、或二者同时替代。对生长性能、养分利用率、四部分小肠段食糜停留时间、四部分小肠段淀粉和蛋白质消化率和消失率(g,只/天)、淀粉:蛋白质消失比进行测定。结果表明,鱼粉部分替代豆粕对各项参数有更显著影响,其分别将肉鸡体重和饲料转化率提高12.1%(1260g/只对1124g/只;P〈0.001)和8.13%(1.299对1
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