【摘 要】
：
氨基酸是组成蛋白质的基本成分,氨基酸含量的高低,特别是8种必需氨基酸含量的高低,是衡量食品营养价值高低的最主要指标之一。因此,研究平菇保鲜和贮存首先要考虑氨基酸含量
论文部分内容阅读
氨基酸是组成蛋白质的基本成分,氨基酸含量的高低,特别是8种必需氨基酸含量的高低,是衡量食品营养价值高低的最主要指标之一。因此,研究平菇保鲜和贮存首先要考虑氨基酸含量的变化问题。我们在这方面做了点工作,现将初步结果报告如下。
Amino acids are the basic components of the composition of the protein, the level of amino acids, especially the level of eight essential amino acids, is one of the most important indicators to measure the nutritional value of food. Therefore, the study of Pleurotus ostreatus and storage should first consider the issue of changes in amino acid content. We have done some work in this respect. We will now report the preliminary results as follows.
其他文献
随着新课程改革的提出,我国教育行业得到了翻天覆地的变化,而培养全方面发展的高素质学生也成为我国教育行业的最新目标.为了响应时代的变化以及改革的号召,我国各级学校都在
得悉北京电影制片厂与北京市西城区文化馆联合创办的业余电影创作进修班结业,我们怀着极大的兴趣,走访了这个进修班。进修班班主任、北影厂编剧林力同志热情向我们介绍了进
上海电影技术厂职工文化学校是上海电影系统举办的第一所职工文化学校,该校培养的六十一名在职的初高中毕业生,经过一年脱产学习,通过多次考查和考试,达到及格标准,已于最近
《江苏省志·城乡建设志》2008年将正式出版。这部270万字巨著的编纂工作历时18年。其间,机构几经调整,人员几经变更,志稿几经修改。但这部志书的主编赵华中自始至终主持并直
近年来，随着我国草坪面积的不断扩大，草坪业的迅速发展，病害预防控制日益成为草坪养护工程中的重要议题。币斑病是一种在我国南北方大部分地区、多种草坪草上普遍发生的病害
伴随时代发展网络逐渐成为了当今高中生交流、娱乐和获取知识的平台.然而互联网的快速发展也给如今的高中班主任班级管理工作带来了严峻挑战.为了改善班级管理工作现状,健全
采用叶碟诱捕方法从采自安徽省大豆主产区的487份大豆田土样中分离到47个菌株.其中从太和县的88份土样中分离出18个菌株,分离出菌株的频率为20.45％;从涡阳县的57份土样中分离
如何提高课堂教学的有效性是教师始终应该认真研究的问题,在小学英语课堂教学中,教师应激发学生的兴趣,努力营造良好的学习氛围,同时要为学生创造学习的机会,并充分运用多媒
为配合文博会召开,一号地C区汉方智圣文化艺术有限责任公司旗下的的汉方美术馆策划了2011年度《书画研究》学术提名展,宣传、展示、研讨其作品和研究成果,为艺术家提供学术交
本研究以吉粳88上分离、纯化的稻瘟菌菌株为对象，进行了系统的MSAP(methylation-sensitiveamplification polymorphism)分析和致病性鉴定研究，结果初步显示，不同年份间，菌株甲基