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期刊论文
农村畜产品质量安全控制策略
农村畜产品质量安全控制策略
来源 :中国动物检疫 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yndlyxb
【摘 要】
:
畜产品安全与人民生活息息相关,随着猪链球菌病、禽流感疫情、"瘦肉精"中毒事件以及"健美猪"事件的发生,畜产品安全问题已引起社会普遍关注。特别是在落后的贫穷的农村畜产品质量
【作 者】
:
李国灿
【机 构】
:
青海省同德县畜牧兽医站
【出 处】
:
中国动物检疫
【发表日期】
:
2012年1期
【关键词】
:
畜产品安全
产品质量问题
安全控制策略
农村
猪链球菌病
中毒事件
禽流感疫情
人民生活
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畜产品安全与人民生活息息相关,随着猪链球菌病、禽流感疫情、"瘦肉精"中毒事件以及"健美猪"事件的发生,畜产品安全问题已引起社会普遍关注。特别是在落后的贫穷的农村畜产品质量问题尤为显得严峻,受传统养殖方式、落后的思想意识、较低的购买力等因素的影响,致使一些"三无"、
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