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五彩缤纷叶菜类这种蔬菜的菜叶颜色鲜艳多彩，所提供的审美享受与一些花卉相比毫不逊色，且营养价值高。目前已开发上市的有七彩菠菜、紫叶生菜、金色和白色金针菇等。
观赏蔬菜发展前景广
【摘 要】
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五彩缤纷叶菜类这种蔬菜的菜叶颜色鲜艳多彩，所提供的审美享受与一些花卉相比毫不逊色，且营养价值高。目前已开发上市的有七彩菠菜、紫叶生菜、金色和白色金针菇等。
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2007年8期
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