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<正> 为了解市售肉制品的卫生质量,加强对肉制品的卫生监督管理,防止伪劣产品流入市场,保护消费者健康,我们于1999年1月至12月,在市区36家商场(店),抽检各种肉制品128件,现就我市肉制品的销售现状,提出相应的管理对策。1 调查内容和方法
市售肉制品的卫生现状及对策
【摘 要】
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<正> 为了解市售肉制品的卫生质量,加强对肉制品的卫生监督管理,防止伪劣产品流入市场,保护消费者健康,我们于1999年1月至12月,在市区36家商场(店),抽检各种肉制品128件,现就
【机 构】
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齐齐哈尔市卫生防疫站161006
【出 处】
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肉品卫生
【发表日期】
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2001年7期
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