【摘 要】
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香菜:来自“异乡”的“异香”rn香菜的老家远在地中海地区.西汉时,它们沿着丝绸之路来到中国.咱们的老祖宗很快就喜欢上了这种看起来细细小小、其貌不扬的小菜,并给了它一个
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香菜:来自“异乡”的“异香”rn香菜的老家远在地中海地区.西汉时,它们沿着丝绸之路来到中国.咱们的老祖宗很快就喜欢上了这种看起来细细小小、其貌不扬的小菜,并给了它一个浪漫而富有诗意的名字——芫荽(yán suī).或许因为这两个字少见难认,久而久之,人们就干脆用更简单易懂的“香菜”取而代之了.rn菜如其名,在大部分人看来,香菜散发着花香和柠檬香,闻起来就让人食欲旺盛,吃起来更是别有一番风味.
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