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本刊讯 日前,淮北市人大常委会组织部分市人大代表,对该市加强食品摊贩和小作坊专项监管工作情况进行了专题调研。就进一步管好“大排档”人大代表提出5条建议:明确各相关部门的监管职责;加强监管队伍建设,保障监管经费落实;建立考核责任追究制度,完善应急处理机制;强化对食品摊贩及小作坊的统一规范和引导帮扶;强化宣传教育,提高全社会的食品安全意识。