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近几年来,肉鸡市场快速成长已经暴露出了产能过剩的问题,加上H7N9疫情的影响,成为了压死鸡肉消费市场的稻草,而消费者对吃鸡肉就会得禽流感的感性误读,致使终端消费不振,无疑对肉鸡产业的影响雪上加霜.广东省禽类制品行业协会会长许学斌认为：在这种市场形势下,以下游业务带动上游业务大力发展肉制品加工,并以此带动屠宰、养殖等上游业务和冷冻、包装、物流、商业等下游业务,不失为未来产业发展的一个新思路.