【摘 要】
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以杜鹃兰（Cremastra appendiculata）假鳞茎为原料,研究乙醇浓度、提取温度、提取时间和料液比4个主要影响因素对总酚得率的影响;在单因素水平试验基础上,通过Box-Behnken试验设
【机 构】
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扬州大学医学院/转化医学研究院/江苏省中西医结合老年病防治重点实验室
【基金项目】
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江苏省人兽共患病学重点实验室开放课题(R1608);扬州大学科技创新培育基金项目(2016CXJ099);扬州大学大学生学术科技创新基金项目(X20170876;X20170849;X20170839)
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以杜鹃兰（Cremastra appendiculata）假鳞茎为原料,研究乙醇浓度、提取温度、提取时间和料液比4个主要影响因素对总酚得率的影响;在单因素水平试验基础上,通过Box-Behnken试验设计方案优化杜鹃兰假鳞茎总酚的提取条件。结果表明：最佳提取工艺条件为乙醇浓度57.5%、提取温度72℃、料液比1∶60（g∶mL）,在此条件下,杜鹃兰总酚的实际得率为0.51mg·g^-1。该研究对杜鹃兰总酚的提取有一定的指导意义。
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