酪蛋白酶解产物阿片样活性的细胞生物学鉴定

来源 :中国乳品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cai67716029
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以富含δ-阿片受体的NG108-15杂交瘤细胞株,在有和无阿片特异性拮抗剂纳洛酮存在的情况下,与酪蛋白及其胃蛋白酶解消化液共同孵育。结果证明,酷蛋白经胃蛋白酶处理后有阿片样活性物质释义。
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