【摘 要】
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自新中国成立以来,我国的人口增长迅速,对食品的需求量极大,但在一定程度上也造成了浪费,就此问题,我们将循环经济观念作为我国饭店耗能的指导方针。文章对循环经济观念在我
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自新中国成立以来,我国的人口增长迅速,对食品的需求量极大,但在一定程度上也造成了浪费,就此问题,我们将循环经济观念作为我国饭店耗能的指导方针。文章对循环经济观念在我国饭店耗能管理中的应用进行探讨,提出饭店的耗能方式,将在竞争模式、管理形式、发展动力、污染防治等方面进行转变,同时具体问题具体分析,通过对饭店耗能的转变方针、管理模式、运作原则等方面进行论述,指出循环经济观念在其中的指导作用,希望能够引起一些借鉴。
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