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沈阳市城建局一、积极推进项目建设,年内开展集中处理沈阳市作为国家首批餐厨垃圾资源化利用和无害化处理试点城市之一,市委市政府高度重视,已经确定在沈阳市建设处理能力达320吨/日的餐厨垃圾处理厂,主要通过集中收集餐饮行业的餐厨垃圾进行中温厌氧发酵产生沼气加以利用,沼渣可进一步堆肥用于市政绿化用肥或者制作花土,废弃油脂通过初步处理后交给合法企业用于制作肥皂、生物柴油等非食品用途.