【摘 要】
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为进一步了解甘蔗不同品种成熟过程中糖分积累变化过程和工艺成熟过程的特点,以6个不同甘蔗品种为材料,在工艺成熟期对蔗茎蔗糖分、蔗汁还原糖分、蔗汁重力纯度和节间的蔗糖、
【机 构】
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广西大学农学院,广西农科院广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室
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为进一步了解甘蔗不同品种成熟过程中糖分积累变化过程和工艺成熟过程的特点,以6个不同甘蔗品种为材料,在工艺成熟期对蔗茎蔗糖分、蔗汁还原糖分、蔗汁重力纯度和节间的蔗糖、还原.糖含量进行分析。结果表明,ROC20属特早熟特高糖品种,ROCl6、ROC22为早熟高糖品种,GT18属早中熟高糖品种,GT17为中熟高糖品种,RB72—454属含糖一般的早中熟品种。
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