【摘 要】
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据统计,我国粮食收获后,因气候潮湿来不及晒干或未达到安全储存水分而导致在储存、运输、加工等环节出现霉变和发芽变质,抑或晾晒过程中存在抛撒损失,总损失量合计可达我国粮
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据统计,我国粮食收获后,因气候潮湿来不及晒干或未达到安全储存水分而导致在储存、运输、加工等环节出现霉变和发芽变质,抑或晾晒过程中存在抛撒损失,总损失量合计可达我国粮食总产量的18%左右(注:联合国粮农组织的这一标准是小于5%),其中未晒干或未达到安全贮备水分造成的霉变发芽等损失高达4%~5%(灾害严重年份可高达10%)。若按损失率5%计算,我国收获后每年损失的粮食高达3000万吨。因此,粮食烘干机械化是实现“粮食不落地归仓”的重要保障,也是实现粮食生产全程机械化的最后一个关键环节,对保障粮食安全具有重要意
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