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日本是我国荞麦的主要进口国,自80年代以来,我国荞麦出口日本市场始终占据主要地位。但由于个别企业疏于管理,没有把好产品质量关,导致日本对我国出口日本荞麦(包括荞麦粉)实施命令检查。例如,2005年10月26日,日本厚生劳动省通报我驻日使馆,其已通过官方网站发布了对我国生产的荞麦(包括荞麦面粉)实施命令检查。其理由是2005年10月21日我国向日本出口的一批荞麦中被检出一种强致癌性物质黄曲霉毒素。