筷子的神功等

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  筷子的神功
  
  如果把一根筷子插入装着米的杯子中,然后将筷子上提,筷子会把米和杯子同时提起吗?
  材料准备:塑料杯一个、米一杯、竹筷子一根。
  实验步骤:
  1 将米倒满塑料杯;
  2 用手将杯子里的米按一按:
  3 用手按住米,从手指缝间插入筷子;
  4 用手轻轻提起筷子,杯子和米一起被提起来了。
  原来,由于杯内米粒之间的挤压,使杯内的空气被挤出来,杯子外面的压力大于杯内的压力,使筷子和米粒之间紧紧地结合在一起,所以筷子就能将装米的杯子提起来。
  
  奇怪的加针现象
  
  如果一个杯子加满了水,且水满到杯子边沿。这时,你往杯子里放进一些大头针,会发生什么现象呢?水会不会溢出来?试试看。
  现在,你把大头针一枚一枚地投进杯子里去,数着你投进去的数目。投大头针的时候要小心地把针尖放进水里,然后轻轻把手放开,不让有一点震动,也不加一点压力。你默默地数着:1枚、2枚、3枚,已经有3枚落到杯子底上了——可是水面并没有变动。10枚、20枚、30枚了,杯里的水还是没有溢出。50枚、60枚、70枚……已经是整整400枚大头针丢在杯底了,可是杯里的水仍旧没有溢出一点来。只是现在已经可以看到水面比杯口略略高起一些了。
  你知道这是为什么吗?原来,在我们杯口的边上,往往会因为人手的接触留下一些油脂的痕迹,而玻璃只要略沾些油污,便很难沾水。所以,被杯里的大头针所排出的水就只好形成一个高起的凸面。这个凸面的高出程度很不显著,因为大头针的体积只有高起部分的体积的几百分之一,因此在这个装满水的杯子里才能找出容纳几百枚大头针的地方。用的杯子杯口越大,可以容纳的大头针也越多,因为杯口越大,高起部分的体积也就越大。
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