鱼类对蛋白质和氨基酸的需要

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鱼类同高等动物一样,生命的全过程均需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五个主要营养要素.其中,尤以蛋白质最为重要,它是构成生命物质的基础.鱼饲料中所含有的蛋白质数量和质量,都将直接影响到鱼类的生长. Fishes, like higher animals, require five major nutrients, including protein, fat, carbohydrates, vitamins and minerals, throughout their lives, most notably protein, which forms the basis of living matter. The amount and quality of the protein contained will directly affect the growth of the fish.
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