断奶仔猪肠道健康及功能:使用营养策略而非抗菌化合物控制断奶后仔猪腹泻(综述)

来源 :国外畜牧学-猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hunterpo
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近几十年来,通过预防亚临床和临床疾病,抗生素常被用于断奶仔猪来促进它们的生长性能.然而,有关耐药性菌株的出现和这些菌株及相关抗病基因对人类健康影响的关注日益增长.因此,欧盟(European Union,EU)于2006年1月1日开始禁止将抗生素作为生长促进剂用于生猪和畜牧生产中.另外,矿物元素,如锌(Zinc,Zn)和铜(Copper,Cu)不可能用作抗生素的替代品,因为其排泄物可能会对环境造成威胁.因此,有必要开发饲喂方案,以使在不使用抗生素的前提下来控制与仔猪断奶过渡期相关的疾病.因此,本综述将重点介绍一些已知主要利用益生菌、益生元、有机酸、微量元素及日粮蛋白质来源和含量能够改善肠道结构及功能和(或)提高仔猪断奶后生产性能的营养战略.
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