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季克良的隐退已成定局,随着茅台啤酒被雪花收购,“做好酒文章”的茅台的未来战略会不会发生变化?
“茅台涨价已经不是新闻了,茅台不涨价才是新闻,”从中秋前夕开始,茅台领衔、五粮液跟进,拉开了白酒行业的涨价大幕。和往年一样,茅台的涨价同样充满了很多质疑声音,而在今年的茅台内部,注定和往年不同,随着季克良的隐退和茅台啤酒被收购,茅台的未来充满了变数。
季克良退休
尽管没有最后宣布,但季克良要离开自己工作50年、并且一手缔造了无数辉煌的茅台已经成定局。
和王国春一样,季克良的退休事宜同样是一拖再拖。按照我国的现行人事政策,男性60岁是退休年龄的底限,但国资委一直认为季克良一旦退休可能对茅台的“地位”造成巨大的影响,因此,在国资委的要求下,季克良已经几度延长任期。此次退休,一是因为季克良已经到了70高龄,另外一个重要原因则是茅台近年来的白酒老大地位已经相当稳固,而茅台内部的人事关系也日渐理顺。
知情人士透露,如果不是当年乔洪出事,季克良可能最早于2008年左右退休,但乔洪被查出有经济问题后,国资委认为茅台在内部人事方面仍需季克良“压阵”,直到去年刘自力从习酒到茅台集团接任总经理职务,茅台内部人事问题才开始逐步平稳。
记者从茅台集团内部了解到,季克良退休后,袁仁国将担任集团董事长,现任茅台股份公司总经理刘自力将接任袁仁国的股份公司董事长一职,现任股份公司副总经理杜光义将接任股份公司总经理职务。
季克良卸任后,茅台的发展战略会不会发生变化?袁仁国能否带领茅台实现2020年的千亿元目标?
袁仁国的选择
袁仁国,1956年出生。18岁时进入茅台酒厂,先后干过供销、宣传,当过厂办主任、车间主任、副总经理、总经理,和季克良一样,这也是一个血管里都流着“茅台酒”的人。
实际上,季克良擅长于茅台技术和工艺的把握,而袁仁国则擅长于市场的把控,二者的组合相得益彰,两人配合多年,几乎没有重大分歧和冲突,可以说是共同造就了茅台今天的辉煌。
究竟袁仁国对茅台的未来是如何设计的?虽然现在还没有正式的战略发布出炉,但我们仍然从最近茅台的动作可以看出一些端倪。
首先是主营业务白酒。
事实上,现在的茅台已经感受到了来自五粮液永福酱、郎酒、珍酒等大批后起酱香产品的威胁。
今年6月推出了定价在700元左右的汉酱酒,以补充目前茅台集团在飞天茅台与王子酒等之间的产品价位空隙;茅台在8月31日做出决定:投资10.19亿元实施新增2500吨茅台酒技术改造项目,茅台预计该项目完工投产后每年销售收入可达21亿元,利润总额则有望超10亿元。
毫无疑问,加强主营业务是茅台未来发展的重中之重。
另一个动作是海外市场拓展。2011年是茅台实施国际战略的开拓之年,袁仁国的计划是通过华侨带动和推广茅台,并在美国、澳大利亚、日本、俄罗斯、法国等建立销售网络。
显然,光靠卖酒,要实现国资委给予茅台的目标几乎不太可能,袁仁国现在的想法是:通过资本化扩张做大整个茅台产业——茅台不缺现金。2007年茅台曾投资3亿元进入金融行业,至今已获得十几亿元的收益,遵义市商业银行也在茅台投资计划当中,而进入能源、房地产等产业也已谋划多时。“如果能投资到上下游相关多元化产业,进入稀缺行业或者煤电行业,未来茅台的增长估计超过500个亿。”袁仁国此前曾表示。
以上这些,无论是国际化还是资本运作,都是茅台近年来策略的延续,现在,比较耐人寻味的是,袁仁国对待茅台集团非白酒业务的态度。
袁仁国最近在媒体上关于茅台未来的发展做过一次表态,据他透露,茅台集团新的发展目标和战略措施是:对集团内除茅台酒外的白酒类业务进行整合重组,并对葡萄酒、啤酒和保健酒业务进行战略重组——具体怎么个重组法,并没有详细说明,现在唯一能确定的是啤酒卖给了华润雪花:不久前,雪花宣布注资2.7亿元,以70%的控股权和茅台啤酒共同成立合资公司。
“鸡肋”啤酒
季克良在茅台担任负责人期间,对茅台的未来发展做过明确的规划,那就是,围绕着酒来做文章,而啤酒也成为当年茅台集团大力发展的重点。
茅台啤酒走的同样是高端路线,每瓶58元的定价在国产啤酒中绝对是令人咋舌。而在贵州,茅台啤酒的市场占有率约为25%,还是具备了一定的竞争力,之所以出售啤酒业务,主要还是因为“看不到未来的希望”。
2000年11月,茅台集团在贵州遵义斥资2.4亿元建成年产10万千升的生产线。但茅台啤酒投产10年来,这条生产线的产能一直处于半开工状态,据了解,茅台啤酒2010年的全年销量也仅为5万千升左右,这个数字对于以规模取胜的国产啤酒而言,实在是微不足道。
苏赛特研究机构李保均认为,茅台品牌虽然响,茅台酒也有着全国性的营销网络,但“隔行如隔山”,茅台酒的成功无法复制到茅台啤酒上。对茅台啤酒来说,一是目前没有盈利;二是今后也难看到盈利的希望;三是其对啤酒营销并不专业。因此,出售啤酒业务就成为茅台集团的最好选择。
中投顾问食品行业研究员周思然则认为,茅台选择将啤酒业务卖给雪花,可借助雪花庞大的分销网络和销售队伍推动茅台啤酒的成长,而华润雪花看重的显然不是茅台数字上的产能。“华润雪花收纳茅台啤酒后,在贵州市场的垄断地位进一步巩固。”
茅台目前,除了白酒和逐步“卖掉”的啤酒,还有葡萄酒和保健酒业务,这些白酒外的项目未来将如何发展?
葡萄酒将成另一个支点
2009年,现任茅台保健酒公司总经理张诚主政保健酒业务,在其带领下,三年来,茅台保健酒业务声势可谓浩大,不仅白金酒、茅台不老酒等品牌已经在保健酒市场上逐步站稳了脚跟,还推出了茅台红钻这样的顶级品牌,另外,值得注意的是,茅台保健酒公司拥有酱香酒的生产许可,在酱香已成趋势的大背景下,保健酒的业务有望更上一层楼。
实际上,由于“保健品”在中国市场的泛滥,保健酒要想有突破性发展,目前看并不现实,而葡萄酒则有更大的想象空间。
在茅台啤酒被卖掉的同时,就有声音认为茅台葡萄酒表现同样不佳,也有可能步啤酒的后尘。但这显然是一种误读,种种迹象表明,茅台葡萄酒或许在未来将成为茅台集团的另一个“支点”。
从大的环境来看,国内葡萄酒市场自2005年以来一直呈现出来一个井喷的发展态势,尽管这其中的增长大部分是拜进口葡萄酒所赐,但对国产葡萄酒而言,应该看到的是其中的机会。
中国副食流通协会去年发布的报告称,中国葡萄酒业将进入一个“黄金十年”,虽然进口酒依然会蚕食国产葡萄酒的份额,但随着进口酒入侵导致的消费者观念的改变和对葡萄酒的逐步接受,国产葡萄酒仍将成为最后的受益者—从全球葡萄酒业发展的历史来看,凡是生产大国,其葡萄酒的消费最后都会以本土消费为主,目前中国已经是全球第7大葡萄酒生产国。
除了大环境,茅台的葡萄酒业务和啤酒业务最大的区别在于,茅台葡萄酒公司已经经过了一轮生与死的考验,且目前已经走上了正轨。
生死考验
如果以四年为一个阶段,我们可以清楚地看到茅台葡萄酒的发展轨迹。
从2002年选址昌黎成立到2006年这四年间,茅台葡萄酒历经了和茅台啤酒一样的发展过程:都是在“茅台”光环下生存,但都同样感受到了市场带来的压力。客观地讲,2006年前后的茅台葡萄酒和今天被卖掉的茅台啤酒一样,都让茅台高层觉得是块“鸡肋”,但葡萄酒背后的广阔市场空间让茅台集团无法舍弃。随后,茅台派出了自己的干将——在茅台工作多年血液里同样流着“茅台酒”、时任习酒副总的钟怀利,意欲重整旗鼓。
随后的四年,茅台葡萄酒开始了艰苦的自我救赎之旅:2007年首次实现当年盈利;2008年实现了平均超过40%的速度增长;2009年销售额接近亿元,2010年进入了行业前十,与此同时,茅台葡萄酒庄园也正式通过立项(2008年)、选址(2009年),并于2010年3月在成都糖酒会上宣布了庄园项目的正式启动。
一切看起来都很顺利,茅台葡萄酒经受住了市场考验,开始逐步走向正轨。然而,就在2010年年底,一场更大的考验接踵而至:12月23日,中央电视台《焦点访谈》栏目曝光河北昌黎部分葡萄酒企业的造假行为,报道称,昌黎县部分葡萄酒生产企业采用化工原料勾兑生产葡萄酒,情节十分恶劣。虽然造假事件只是少数不法企业的行为,但城门失火,殃及池鱼,事件曝光后,整个昌黎产区集体陷入了危机之中。
这一次,茅台葡萄酒的表现同样令人刮目相看。
8月27日,河北省秦皇岛市组织的大型“葡萄酒产区媒体行”活动,30多家媒体走进了昌黎和卢龙产区,《酒世界》记者跟随媒体团走进茅台葡萄酒、华夏长城、朗格斯酒庄,茅台葡萄酒公司总经理钟怀利告诉记者,事件发生后,茅台葡萄酒公司积极应对,通过多角度媒体传播,茅台葡萄酒让市场认识到茅台葡萄酒对质量的严格要求,加上茅台自身的品牌效应,昌黎造假事件并没有对茅台葡萄酒的销售产生实质性影响,2010年,茅台葡萄酒的销售近两亿,依然保持了较高的增长。
另据钟怀利透露,茅台葡萄酒计划在2015年实现上市计划——这一计划应该是袁仁国在此前所说的“对保健酒、葡萄酒进行重组”的一部分。
如此看来,下一个四年对茅台葡萄酒而言非常关键,而其中最关键的棋子就是茅台的葡萄酒庄园。
庄园的意义
2010年底,年近70高龄的季克良亲自带队飞赴法国波尔多进行了长达月余的考察。此举令很多行业人士颇为疑惑,茅台想干吗?
答案是葡萄酒庄园。
“庄园的建设是对茅台葡萄酒健康要求、品质提升必须的进程,当然不仅仅是为了酒庄酒,还有文化理念的打造,中国目前的葡萄酒行业在与国外葡萄酒打拼的时候缺的就是文化,细腻的令人可信的文化,这就是茅台葡萄酒庄园建设的意义,我们要让自己的酒健康之至,每一瓶酒都有着其细致的故事,从种植、采摘到进行酿造,每一个工艺消费者都看得见,让其知晓和了解茅台葡萄酒背后的意义,让其品出茅台葡萄酒具有个性的张力,我们要做自己的富有个性的让人一品难忘的充满文化气息的健康的葡萄酒。”全程陪同季克良法国考察的钟怀利表示,“我们飞赴法国,就是为了了解法国人对葡萄酒文化的理解;另一个重要任务是从法国引进一些人才和先进技术。”
今天看来,季克良的这一举动无疑是想在退休之前给茅台葡萄酒未来的发展奠定一个基础,从中同样不难看出茅台高层对葡萄酒公司所寄托的希望。实际上,除了这次飞赴法国取经,季克良和袁仁国多次前来昌黎的葡萄酒厂,并亲自考察了茅台葡萄酒庄园的选址、规划工作—袁仁国至今依然兼着茅台葡萄酒公司董事长的职务。“从茅台葡萄酒公司建立伊始,集团领导就对茅台葡萄酒充满了期待和希冀,先后对其进行了大量的人力、物力支持。”
2011年6月28日,茅台葡萄酒公司专门就酒庄园项目举行专家论证会,邀请了王祖明、杨强等行业主管领导以及王树生等国内技术专家共同就茅台葡萄酒庄园的建设进行论证。
据记者从会上了解到的情况来看,茅台葡萄酒庄园预计将在今年年底正式动工兴建。
“茅台涨价已经不是新闻了,茅台不涨价才是新闻,”从中秋前夕开始,茅台领衔、五粮液跟进,拉开了白酒行业的涨价大幕。和往年一样,茅台的涨价同样充满了很多质疑声音,而在今年的茅台内部,注定和往年不同,随着季克良的隐退和茅台啤酒被收购,茅台的未来充满了变数。
季克良退休
尽管没有最后宣布,但季克良要离开自己工作50年、并且一手缔造了无数辉煌的茅台已经成定局。
和王国春一样,季克良的退休事宜同样是一拖再拖。按照我国的现行人事政策,男性60岁是退休年龄的底限,但国资委一直认为季克良一旦退休可能对茅台的“地位”造成巨大的影响,因此,在国资委的要求下,季克良已经几度延长任期。此次退休,一是因为季克良已经到了70高龄,另外一个重要原因则是茅台近年来的白酒老大地位已经相当稳固,而茅台内部的人事关系也日渐理顺。
知情人士透露,如果不是当年乔洪出事,季克良可能最早于2008年左右退休,但乔洪被查出有经济问题后,国资委认为茅台在内部人事方面仍需季克良“压阵”,直到去年刘自力从习酒到茅台集团接任总经理职务,茅台内部人事问题才开始逐步平稳。
记者从茅台集团内部了解到,季克良退休后,袁仁国将担任集团董事长,现任茅台股份公司总经理刘自力将接任袁仁国的股份公司董事长一职,现任股份公司副总经理杜光义将接任股份公司总经理职务。
季克良卸任后,茅台的发展战略会不会发生变化?袁仁国能否带领茅台实现2020年的千亿元目标?
袁仁国的选择
袁仁国,1956年出生。18岁时进入茅台酒厂,先后干过供销、宣传,当过厂办主任、车间主任、副总经理、总经理,和季克良一样,这也是一个血管里都流着“茅台酒”的人。
实际上,季克良擅长于茅台技术和工艺的把握,而袁仁国则擅长于市场的把控,二者的组合相得益彰,两人配合多年,几乎没有重大分歧和冲突,可以说是共同造就了茅台今天的辉煌。
究竟袁仁国对茅台的未来是如何设计的?虽然现在还没有正式的战略发布出炉,但我们仍然从最近茅台的动作可以看出一些端倪。
首先是主营业务白酒。
事实上,现在的茅台已经感受到了来自五粮液永福酱、郎酒、珍酒等大批后起酱香产品的威胁。
今年6月推出了定价在700元左右的汉酱酒,以补充目前茅台集团在飞天茅台与王子酒等之间的产品价位空隙;茅台在8月31日做出决定:投资10.19亿元实施新增2500吨茅台酒技术改造项目,茅台预计该项目完工投产后每年销售收入可达21亿元,利润总额则有望超10亿元。
毫无疑问,加强主营业务是茅台未来发展的重中之重。
另一个动作是海外市场拓展。2011年是茅台实施国际战略的开拓之年,袁仁国的计划是通过华侨带动和推广茅台,并在美国、澳大利亚、日本、俄罗斯、法国等建立销售网络。
显然,光靠卖酒,要实现国资委给予茅台的目标几乎不太可能,袁仁国现在的想法是:通过资本化扩张做大整个茅台产业——茅台不缺现金。2007年茅台曾投资3亿元进入金融行业,至今已获得十几亿元的收益,遵义市商业银行也在茅台投资计划当中,而进入能源、房地产等产业也已谋划多时。“如果能投资到上下游相关多元化产业,进入稀缺行业或者煤电行业,未来茅台的增长估计超过500个亿。”袁仁国此前曾表示。
以上这些,无论是国际化还是资本运作,都是茅台近年来策略的延续,现在,比较耐人寻味的是,袁仁国对待茅台集团非白酒业务的态度。
袁仁国最近在媒体上关于茅台未来的发展做过一次表态,据他透露,茅台集团新的发展目标和战略措施是:对集团内除茅台酒外的白酒类业务进行整合重组,并对葡萄酒、啤酒和保健酒业务进行战略重组——具体怎么个重组法,并没有详细说明,现在唯一能确定的是啤酒卖给了华润雪花:不久前,雪花宣布注资2.7亿元,以70%的控股权和茅台啤酒共同成立合资公司。
“鸡肋”啤酒
季克良在茅台担任负责人期间,对茅台的未来发展做过明确的规划,那就是,围绕着酒来做文章,而啤酒也成为当年茅台集团大力发展的重点。
茅台啤酒走的同样是高端路线,每瓶58元的定价在国产啤酒中绝对是令人咋舌。而在贵州,茅台啤酒的市场占有率约为25%,还是具备了一定的竞争力,之所以出售啤酒业务,主要还是因为“看不到未来的希望”。
2000年11月,茅台集团在贵州遵义斥资2.4亿元建成年产10万千升的生产线。但茅台啤酒投产10年来,这条生产线的产能一直处于半开工状态,据了解,茅台啤酒2010年的全年销量也仅为5万千升左右,这个数字对于以规模取胜的国产啤酒而言,实在是微不足道。
苏赛特研究机构李保均认为,茅台品牌虽然响,茅台酒也有着全国性的营销网络,但“隔行如隔山”,茅台酒的成功无法复制到茅台啤酒上。对茅台啤酒来说,一是目前没有盈利;二是今后也难看到盈利的希望;三是其对啤酒营销并不专业。因此,出售啤酒业务就成为茅台集团的最好选择。
中投顾问食品行业研究员周思然则认为,茅台选择将啤酒业务卖给雪花,可借助雪花庞大的分销网络和销售队伍推动茅台啤酒的成长,而华润雪花看重的显然不是茅台数字上的产能。“华润雪花收纳茅台啤酒后,在贵州市场的垄断地位进一步巩固。”
茅台目前,除了白酒和逐步“卖掉”的啤酒,还有葡萄酒和保健酒业务,这些白酒外的项目未来将如何发展?
葡萄酒将成另一个支点
2009年,现任茅台保健酒公司总经理张诚主政保健酒业务,在其带领下,三年来,茅台保健酒业务声势可谓浩大,不仅白金酒、茅台不老酒等品牌已经在保健酒市场上逐步站稳了脚跟,还推出了茅台红钻这样的顶级品牌,另外,值得注意的是,茅台保健酒公司拥有酱香酒的生产许可,在酱香已成趋势的大背景下,保健酒的业务有望更上一层楼。
实际上,由于“保健品”在中国市场的泛滥,保健酒要想有突破性发展,目前看并不现实,而葡萄酒则有更大的想象空间。
在茅台啤酒被卖掉的同时,就有声音认为茅台葡萄酒表现同样不佳,也有可能步啤酒的后尘。但这显然是一种误读,种种迹象表明,茅台葡萄酒或许在未来将成为茅台集团的另一个“支点”。
从大的环境来看,国内葡萄酒市场自2005年以来一直呈现出来一个井喷的发展态势,尽管这其中的增长大部分是拜进口葡萄酒所赐,但对国产葡萄酒而言,应该看到的是其中的机会。
中国副食流通协会去年发布的报告称,中国葡萄酒业将进入一个“黄金十年”,虽然进口酒依然会蚕食国产葡萄酒的份额,但随着进口酒入侵导致的消费者观念的改变和对葡萄酒的逐步接受,国产葡萄酒仍将成为最后的受益者—从全球葡萄酒业发展的历史来看,凡是生产大国,其葡萄酒的消费最后都会以本土消费为主,目前中国已经是全球第7大葡萄酒生产国。
除了大环境,茅台的葡萄酒业务和啤酒业务最大的区别在于,茅台葡萄酒公司已经经过了一轮生与死的考验,且目前已经走上了正轨。
生死考验
如果以四年为一个阶段,我们可以清楚地看到茅台葡萄酒的发展轨迹。
从2002年选址昌黎成立到2006年这四年间,茅台葡萄酒历经了和茅台啤酒一样的发展过程:都是在“茅台”光环下生存,但都同样感受到了市场带来的压力。客观地讲,2006年前后的茅台葡萄酒和今天被卖掉的茅台啤酒一样,都让茅台高层觉得是块“鸡肋”,但葡萄酒背后的广阔市场空间让茅台集团无法舍弃。随后,茅台派出了自己的干将——在茅台工作多年血液里同样流着“茅台酒”、时任习酒副总的钟怀利,意欲重整旗鼓。
随后的四年,茅台葡萄酒开始了艰苦的自我救赎之旅:2007年首次实现当年盈利;2008年实现了平均超过40%的速度增长;2009年销售额接近亿元,2010年进入了行业前十,与此同时,茅台葡萄酒庄园也正式通过立项(2008年)、选址(2009年),并于2010年3月在成都糖酒会上宣布了庄园项目的正式启动。
一切看起来都很顺利,茅台葡萄酒经受住了市场考验,开始逐步走向正轨。然而,就在2010年年底,一场更大的考验接踵而至:12月23日,中央电视台《焦点访谈》栏目曝光河北昌黎部分葡萄酒企业的造假行为,报道称,昌黎县部分葡萄酒生产企业采用化工原料勾兑生产葡萄酒,情节十分恶劣。虽然造假事件只是少数不法企业的行为,但城门失火,殃及池鱼,事件曝光后,整个昌黎产区集体陷入了危机之中。
这一次,茅台葡萄酒的表现同样令人刮目相看。
8月27日,河北省秦皇岛市组织的大型“葡萄酒产区媒体行”活动,30多家媒体走进了昌黎和卢龙产区,《酒世界》记者跟随媒体团走进茅台葡萄酒、华夏长城、朗格斯酒庄,茅台葡萄酒公司总经理钟怀利告诉记者,事件发生后,茅台葡萄酒公司积极应对,通过多角度媒体传播,茅台葡萄酒让市场认识到茅台葡萄酒对质量的严格要求,加上茅台自身的品牌效应,昌黎造假事件并没有对茅台葡萄酒的销售产生实质性影响,2010年,茅台葡萄酒的销售近两亿,依然保持了较高的增长。
另据钟怀利透露,茅台葡萄酒计划在2015年实现上市计划——这一计划应该是袁仁国在此前所说的“对保健酒、葡萄酒进行重组”的一部分。
如此看来,下一个四年对茅台葡萄酒而言非常关键,而其中最关键的棋子就是茅台的葡萄酒庄园。
庄园的意义
2010年底,年近70高龄的季克良亲自带队飞赴法国波尔多进行了长达月余的考察。此举令很多行业人士颇为疑惑,茅台想干吗?
答案是葡萄酒庄园。
“庄园的建设是对茅台葡萄酒健康要求、品质提升必须的进程,当然不仅仅是为了酒庄酒,还有文化理念的打造,中国目前的葡萄酒行业在与国外葡萄酒打拼的时候缺的就是文化,细腻的令人可信的文化,这就是茅台葡萄酒庄园建设的意义,我们要让自己的酒健康之至,每一瓶酒都有着其细致的故事,从种植、采摘到进行酿造,每一个工艺消费者都看得见,让其知晓和了解茅台葡萄酒背后的意义,让其品出茅台葡萄酒具有个性的张力,我们要做自己的富有个性的让人一品难忘的充满文化气息的健康的葡萄酒。”全程陪同季克良法国考察的钟怀利表示,“我们飞赴法国,就是为了了解法国人对葡萄酒文化的理解;另一个重要任务是从法国引进一些人才和先进技术。”
今天看来,季克良的这一举动无疑是想在退休之前给茅台葡萄酒未来的发展奠定一个基础,从中同样不难看出茅台高层对葡萄酒公司所寄托的希望。实际上,除了这次飞赴法国取经,季克良和袁仁国多次前来昌黎的葡萄酒厂,并亲自考察了茅台葡萄酒庄园的选址、规划工作—袁仁国至今依然兼着茅台葡萄酒公司董事长的职务。“从茅台葡萄酒公司建立伊始,集团领导就对茅台葡萄酒充满了期待和希冀,先后对其进行了大量的人力、物力支持。”
2011年6月28日,茅台葡萄酒公司专门就酒庄园项目举行专家论证会,邀请了王祖明、杨强等行业主管领导以及王树生等国内技术专家共同就茅台葡萄酒庄园的建设进行论证。
据记者从会上了解到的情况来看,茅台葡萄酒庄园预计将在今年年底正式动工兴建。