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培育企业，做大科技先导型支柱产业。围绕本地优势资源和科技先导型支柱产业，培育建设星火龙头企业，使之成为提升农业发展层次的一大突破口。2003年以来，南通市围绕海安蚕桑与茧丝绸产品深加工、如东海水养殖及深加工、如皋食品及深加工3个省级科技先导型支柱产业，培育、建设、认定了5家省级、25家市级星火龙头企业。这样，企业在推进支柱产业发展。促进产业链延伸，以及农业增效，农民增收上起到了巨大作用。2005年，全市的3个省级科技先导型支柱产业产值已达100亿元，其中海安桑蚕培育与茧丝绸产品深加工支柱产业产值达29亿元