药剂产品中的抗氧剂

来源 :国外医药.合成药.生化药.制剂分册 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shenyang0623
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抗氧剂的效用和重要性氧化作用是使药物破坏的过程之一,在体外(药剂剂型中)及体内(生物代谢)均能使药物分解破坏。虽然体外氧化包括氧的参与,但大多数生物氧化则在缺氧情况下发生,这是因为氧化作用实际上是一种脱氢作用。因此当化合物脱去一对氢原子时,它就被氧化(见图1)。 The utility and importance of antioxidants Oxidation is one of the processes that destroy drugs. Both in vitro (in pharmaceutical dosage forms) and in the body (in biological metabolism) can destroy the drug. Although in vitro oxidation involves oxygen, most biological oxidation occurs in the absence of oxygen because oxidation is actually a dehydrogenation. Therefore, when a compound removes a pair of hydrogen atoms, it is oxidized (see Figure 1).
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