关于小餐饮食品安全监管的思考

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dongmeizi1988
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本文主要阐述了小餐饮食品安全监管过程中的问题,针对其中的根本性问题进行分析,以推动餐饮行业更好地改善管理和服务工作,筑牢食品安全的防线。
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