仁东大蒜矿物元素的分析

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采用湿法消化样品,用原子吸收光谱法对广西玉林仁东镇6个不同自然村大蒜(仁东大蒜)中的Ca、Mg、Zn、Mn、Fe、Cu元素的含量进行测定,方法测定结果的相对标准偏差为0.58%~2.67%(n=6),加标回收率为94.0%~102.5%。实验结果表明,仁东镇大蒜矿物元素与其它大蒜基地的大蒜有较大差别,该基地不同自然村大蒜矿物元素的含量有一定的差别。
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