论文部分内容阅读
比较了乙酸乙酯、乙醇、丙酮、甲醇等不同的有机溶剂萃取绿茶粉末中茶多酚的提取率,以乙酸乙酯、乙醇为提取剂时,初提物中茶多酚纯度相对较高,乙醇初提物的相对提取率最高达80%,乙醇浓度与浸提温度对茶多酚提取率影响最显著,并确定茶多酚提取工艺.
茶叶末中茶多酚提取生产工艺的确定
【摘 要】
：
比较了乙酸乙酯、乙醇、丙酮、甲醇等不同的有机溶剂萃取绿茶粉末中茶多酚的提取率,以乙酸乙酯、乙醇为提取剂时,初提物中茶多酚纯度相对较高,乙醇初提物的相对提取率最高达8
【机 构】
：
深圳职业技术学院生物应用工程系,北京农学院食品科学系
【出 处】
：
食品研究与开发
【发表日期】
：
2001年2期
其他文献
根据图像中物体或区域的颜色、形状或纹理等特征以及这些特征的组合,自动抽取特征,在将输入图像存入图像库的同时将其相应的特征向量也存入与图像库相连的特征库。在进行检索
10月11日晚，一场吸引了全球环保人士的目光，名为“山水之夜”的晚宴在北京前门23号·天安时间当代艺术中心拉开帷幕。一汽-大众奥迪销售事业部公关总监卢敏捷及“奥迪英杰
近日，一向强硬的马斯克在接受《纽约时报》的采访中数度哽咽，倾诉着作为特斯拉掌门人的压力和痛苦，并称过去的一年“极其折磨”。马斯克坦言，自己的压力除了来源于股价，还有经营特
本文叙述在小肽的分子结构中能产生紫外吸收的实际上只有肽键和氨基酸的侧链基团。当肽键在200－300nm波长范围内的吸收峰已经确定的条件下，分析不同氨基酸的侧链结构在200－300nm
一位是来自全时四驱世家的斯巴鲁驰鹏，一位是强调四驱混种车的汉兰达，另一个则是韩国SUV专家双龙的封顶之作雷斯特Ⅱ。在它们之间，除了四驱，值得对比的还有很多。
“TIIDA快·乐·慢生活”是积极进取积极享受的生活态度，是面对快节奏都市生活的平和心态。追求闲暇时光的快乐家庭生活享受，这与澳洲的生活主义，人文文化不谋而合。
你是否有过更新了一个Windows XP补丁后，系统就老是不稳定、出问题而后悔不已的情况。那你知道怎样将这个补丁再卸载掉吗？其实我们也只需在“控制面板”中打开“添加或删除程序
本文阐述从竹叶中提取叶绿素的方法，并研究几种常见的金属离子和食品添加剂对竹叶叶绿素稳定性的影响及该色素的耐酸碱性、耐氧化性、耐还原性。