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小尾寒羊当年羔羊育肥,一般指春羔断奶后养至 3～5月龄,然后进入舍饲经三个月的强度育肥出栏的生产过程.当年羔羊经育肥后,肉质细嫩,新鲜多汁,膻味小,是加工烹调的优质原料.当年羔羊育肥可充分利用夏季盛草期的新鲜草料,生产成本低,经济效益高,是农户养羊致富的好门路.
小尾寒羊当年羔育肥技术
【摘 要】
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小尾寒羊当年羔羊育肥,一般指春羔断奶后养至 3～5月龄,然后进入舍饲经三个月的强度育肥出栏的生产过程.当年羔羊经育肥后,肉质细嫩,新鲜多汁,膻味小,是加工烹调的优质原料.当
【机 构】
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三门峡市畜牧局
【出 处】
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河南畜牧兽医
【发表日期】
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2004年1期
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