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牛磺酸是动物体内一种结构简单的含硫氨基酸.1927年,牛磺酸首次被人们从牛胆中分离出来时,被认为是含硫氨基酸的无功能代谢产物,直到1976年Hayes等人证明了它具有生物学功能.
牛磺酸的生物学功能及其在养殖业中的应用
【摘 要】
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牛磺酸是动物体内一种结构简单的含硫氨基酸.1927年,牛磺酸首次被人们从牛胆中分离出来时,被认为是含硫氨基酸的无功能代谢产物,直到1976年Hayes等人证明了它具有生物学功能.
【机 构】
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浙江省兽药饲料监察所
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2003年8期
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