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报道了对江苏省苏南地区稻田土壤和稻粒中农药残留采样调查结果。监测农药品种为杀虫单（双）和甲胺磷。监测结果表明，在所有调查采样的土壤和稻粒中，该两种农药均有检出。其中杀虫双在土壤中的浓度范围为 0.000 3— 0.030 mg· kg－ 1，米壳中为 0.055— 0.350 mg· kg－ 1，米粒中为 0.002— 0.224 mg· kg－ 1；甲胺磷在土壤中残留浓度为 0.003— 0.042 mg· kg－ 1，米壳中为 0.008— 0.508 mg· kg－ 1，米粒中为 0.034—