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从名不见经传的小火锅店，到超越许多重庆火锅的一线品牌，扛起重庆火锅产业品牌大旗，余勇与谢莉这对夫妻，经过了十余年时间的隐忍、挣扎，与彷徨……
余勇谢莉 奇火锅的连锁哲学
【摘 要】
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从名不见经传的小火锅店，到超越许多重庆火锅的一线品牌，扛起重庆火锅产业品牌大旗，余勇与谢莉这对夫妻，经过了十余年时间的隐忍、挣扎，与彷徨……
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2011年12期
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