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测定了单糖与苯肼的反应速度。分析并讨论了成脎的各种理论。作者提出了成脎反应机理的合理解释。
单糖的成脎反应
【摘 要】
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测定了单糖与苯肼的反应速度。分析并讨论了成脎的各种理论。作者提出了成脎反应机理的合理解释。
【机 构】
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南京医科大学化学教研室南京210029
【出 处】
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南京医科大学学报
【发表日期】
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1996年1期
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